元々、朝食を朝早くに食べられない人間なので、会社に着くか着かないかの時間帯が、胃腸に丁度よいわけですよ。
スープでも、飲みたくなるわけです。時間的には、バットタイミング。
でもさー。
朝からスープ臭させるのも悪いなぁと、ちょっと思うわけです。
というわけで、お昼にマグで飲む様な飲み方はやめようと考えました。
気候も、寒くなってくるようですし、やり始めには、グットタイミングかと。
で。
こと始めに、キャベツ満載のオニオンスープを作ってみました。
いや、オニオンスープに、キャベツ突っ込んだだけなんですけどね。
所用時間は、お湯を沸かす時間に、キャベツの用意をして、後は入れるだけなので、3分〜10分程度。
しかも、包丁使わず。
小さめに千切っただけという。
↓まんまだな(^_^;)
1〜2分位で温まると思うので、その後、お湯だけ捨てます。
キャベツの逃亡に注意。
ポットは300ml、オニオンスープは150mlに1袋なので、2袋用意。
おー、これは迂闊。次に作る時には、減塩考えないと。
家にコンソメも鶏ガラスープも無くて、水増しできなんだ
(￣▽￣;
お湯は、沸かし直して、熱々で入れました。
これで、6時間後の朝に、少し温度が下がっているのか、それとも温いかは、今の私にはわかりません。
ちょっと見、ヘルシー風。
おっと、冷めてしまうわっ Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
世間では、スープポット一つで様々な調理をされている方が、沢山いらっしゃるようなので、ちまちまと、出来るところからやっていこうと思います。
というか、調理というより、実験してる感が凄く有るので、使用自体は続くかも。
初めての所感は、こんなところ。 さて、色々Web漁りをして、情報集めよーっと♪
【 食後の感想追記 】2014年10月17日
約6時間後。熱湯→50℃位になってました♪
キャベツは、透明感ある状態になり、カサが減っていました。
これは…レンジでチンして、カサを減らしてから、倍の量位入れても良かったかも。
※写真撮り忘れた〜 o（−＿−；）
全体のお味は、ベースが市販なので、失敗するはずもなく。
キャベツの甘みで、若干、まろやかになっていましたよ！
これに、トマトの水煮などと、ベーコンなどを入れたりすると、なんちゃってロールキャベツ風味になるんだろーなー…と考えてみたり。
しかしっ！
まだその前に試したいことが！
白米ではなく、雑穀足したらどうかと思っているのですよ♪
というわけで、17日の夜（書いている今ですが）。
この手に、雑穀のスティックが。
いつもの白米に入れるだけ〜のアレです。
アレだけで、どうなるかなー。
この週末に、やってみます★
ではでは(⌒▽⌒)ノ
